Rastline iz družine čebulnic, kot so česen, čebula, drobnjak ali por se že stoletja uporabljajo v naravni medicini. Raziskave med ljudmi in medicinska raziskovanja so pokazala, da redno uživanje teh rastlin prinaša mnoge prednosti, še posebno v zrelih letih.
Raziskovalci potrjujejo, da alicin iz enega stroka česna zelo pripomore k boljšemu delovanju in ohranjanju dobre forme. Znanstveniki so odkrili, da v teh rastlinah poleg alicina obstajajo tudi druge sestavine, ki so koristne za zdravje.
Kljub vsem prednostim, ki jih imajo te rastline, jih mnogi ne želijo uživati, saj se jim po njih "spahuje" ali pa jim povzročajo neprijeten zadah.
Vendar pa so razširjena številna dopolnila z vsebnostjo česna, kljub temu, da mnogi med njimi povzročajo iste neprijetne učinke.
Da bi bili resnično učinkoviti, morajo dopolnila vsebovati tudi alliin in alinazo iz katerih se razvije alicin, ki ga človeško telo lahko izkoristi.